Меньше белка и больше углеводов? Не может быть…

Австралийские исследователи считают, что уменьшение потребления белка и увеличение потребления продуктов, содержащих здоровые углеводы, может быть ключом к укреплению здоровья и увеличению продолжительности жизни.

Меньше белка и больше углеводов

Люди, которые хотят похудеть, как правило сокращают количество потребляемых калорий для снижения уровня холестерина и усиления активности инсулина в организме.

Новое исследование, проведенное в Австралии, показало, что рацион питания с высоким содержанием углеводов и низким содержанием белка, также может дать аналогичный результат.  Тесты, проведенные на мышах, показали, что изменение пропорций между потребляемыми  белками и углеводами приводит к такому же эффекту, как и снижение потребления калорий на 40%.

Как известно, строгое ограничение калорий может улучшить обмен веществ и увеличить продолжительность жизни человека. Но такая резкая стратегия будет сложной для большинства людей и реально может нанести вред здоровью. А вот употребление меньшего количества белковой пищи и большего количества здоровых углеводов — вполне подходящая и практичная стратегия, полагают ученые.

Хорошими источниками белка являются яйца, молоко, белое мясо и соя. А потребление здоровых углеводов означает присутствие в рационе питания свежих фруктов и овощей, цельно зерновых и бобовых, с крайним ограничением потребления рафинированного сахара, белого хлеба и выпечки.

Исследователь д-р Стивен Симпсон (Университет Сиднея) говорит: «Уменьшить калорийность своего рациона на 40% и сохранять такой режим питания, могут только единицы фанатично настроенных людей, рискующих, к тому же, потерять костную массу, либидо и фертильность (способность производить потомство). А вот сместив акценты с белка на здоровые углеводы, можно добиться такого же эффекта, как и в случае резкого снижения калорийности дневного рациона питания.»

Диета с низким содержанием белка и высоким содержанием здоровых углеводов (LPHC диета) обладает теми же преимуществами, как и диеты ограничивающие калорийность рациона,  в плане активности инсулина, уровня сахара в крови и уровня холестерина.

Рекомендуем прочитать:  Минеральные добавки и витамины

Удивительно то, что мыши, «сидящие» на LPHC диете и съедающие на 25-30% больше еды, имели более высокий метаболизм, по сравнению с мышами, которым на 40% ограничили калорийность рациона и, к концу эксперимента не набрали дополнительный вес.

Австралийские исследователи считают, что если грамотно отрегулировать белково-углеводный баланс повседневного питания человека, то можно добиться хороших результатов не только в плане сохранения нормального веса, но и поддержания общего состояния здоровья на высоком уровне.

Такой режим питания позволяет поддерживать высокую скорость обменных процессов в организме и является прекрасной профилактикой таких серьезных заболеваний, как диабет 2 типа, ожирение и жировая болезнь печени.

Рекомендуем прочитать:
Ожирение
Ожирение означает то, что организм человека содержит слишком много жира. Это не то же самое, что избыточный вес. Человек может иметь ...
Читать далее ...
Форма тела при лишнем весе
В настоящее время многие врачи считают, что когда речь заходит о здоровье человека, объем его талии имеет важное значение. Форма тела ...
Читать далее ...
Очищающая диета
Здоровый образ жизни предполагает периодическое очищение организма.  Очищение можно выполнять с использованием различных методов, одним из которых является Очищающая диета. Наша ...
Читать далее ...
Омега-6 — это ишемическая болезнь сердца и атеросклероз
В этой статье речь пойдет о чрезвычайно важном пищевом продукте, входящем в рацион нашего повседневного питания - о растительном масле. Если ...
Читать далее ...
Одиночество увеличивает риск преждевременной смерти
Современные исследователи утверждают, что вредные последствия одиночества соизмеримы с вредом от ожирения или от активного курения и увеличивают риск преждевременной смерти ...
Читать далее ...
Как ожирение вызывает гипертонию?
Связь между ожирением и сердечно-сосудистыми заболеваниями, в настоящее время, общепризнанна. Все мы знаем, что ожирение или избыточный вес являются основным фактором ...
Читать далее ...
Дефицит цинка
Наше повествование посвящено такому неприятному состоянию человеческого организма, как дефицит цинка. Итак, поехали... Жила была девушка Катя, вегетарианка по убеждению, беспредельно гордящаяся ...
Читать далее ...
Как набрать вес?
В настоящее время около двух третей жителей большинства развитых стран имеют избыточный вес или же вообще страдают ожирением.  Вместе с тем, ...
Читать далее ...
Молоко и здоровье
«Молоко – это чистое здоровье», «молоко – это хорошо», «пейте дети молоко, молоко коровье, потому, что молоко – сила и здоровье…  ...
Читать далее ...
Правильное питание и современная диетология
Правильное питание, без сомнения, волнует подавляющее большинство цивилизованного человечества, в том числе и наших любимых диетологов. Общие принципы такого питания, которые ...
Читать далее ...
Лечение рака диетой
Возможно ли лечение рака диетой?  Этот вопрос интересует многих и мы попытаемся дать на него честный и не предвзятый ответ. Лечение рака, ...
Читать далее ...
Кофе, сахар в крови и диабет
Сахарный диабет 2 типа является  серьезной  проблемой здравоохранения в мировом масштабе. В 2014 году около 32 млн. человек, или 10% всего ...
Читать далее ...
Ожирение
Форма тела при лишнем весе
Очищающая диета
Омега-6 — это ишемическая болезнь сердца и
Одиночество увеличивает риск преждевременной смерти
Как ожирение вызывает гипертонию?
Дефицит цинка
Как набрать вес?
Молоко и здоровье
Правильное питание и современная диетология
Лечение рака диетой
Кофе, сахар в крови и диабет
Поделиться в своих социальных сетях:

Оставьте комментарий