Метаболизм… Мифы и реальность

Почему один человек ест, как растущий подросток, и не полнеет, в то время, как другой, ест меньше, но набирает и набирает килограммы? Тому виной метаболизм: индивидуальные различия в скорости обмена веществе, количестве мышечной массы и уровне физической активности.

Метаболизм

Метаболизм — это процесс, с помощью которого наши тела преобразовывают то, что мы едим,  в энергию, которая нам так необходима для функционирования и выживания. Быстрый обмен веществ напоминает хорошую печь, в которой быстро сгорает съеденное нами «топливо», превращаясь в энергию. Медленный метаболизм требует меньше топлива, чтобы обеспечить те же функции вашего тела. Весьма заманчиво свалить вину, за собственную полноту, на врожденный медленный метаболизм.

И вот уже  на теме «ускорения метаболизма» паразитирует множество всевозможных «деятелей», предлагающих, за приличные денежки,  всевозможные «ускорители», которые, к сожалению, ускоряют только лишь отток ваших кровных из кошельков.

Метаболизм и мифы вокруг него

Для справедливости следует отметить, что существуют действенные способы ускорения обмена веществ в организме человека.  Давайте, по-честному, поговорим о метаболизме и мифах, которые родились вокруг него.

Миф №1: Нельзя изменить врожденную скорость метаболизма

Правда: Да, существуют врожденные особенности протекания метаболических реакций в организме человека. Вместе с тем, мы можем значительно ускорить обменные процессы за счет увеличения мышечной массы. Мышцы сжигают значительно больше калорий в час, чем жир. А это означает, что чем больше у вас мышц, тем больше вам нужно калорий для осуществления жизнедеятельности, по сравнению с людьми, имеющими более  высокий процент жира в организме и, соответственно, тем большее количество «съеденных» вами калорий преобразуется в энергию, а не отложится в ваших жировых «кладовых».

Наша мышечная масса с возрастом уменьшается, что приводит к замедлению метаболизма на 2-8% в каждое десятилетие. Но,  как мы говорили выше, вы можете вполне успешно противодействовать этому процессу. Желательно, чтобы вы к 40-50 годам уже имели приличную мышечную массу. Тогда уменьшение метаболизма будет не таким заметным.

Кстати, медленный обмен веществ может быть обусловлен такой неприятностью, как резистентность к инсулину.  С этой напастью можно успешно бороться физической активностью, диетой и медикаментозными средствами. Главное — не запускать.

Рекомендуем прочитать:  Как повысить иммунитет

Миф №2: Употребление зеленого чая или перца чили стимулирует обмен веществ

Правда: В принципе да, но… только в принципе. К сожалению, никакие продукты не обладают магическим свойством супер-ускорения метаболизма. Некоторое повышение произойдет, но оно будет носить не продолжительный характер и не компенсирует излишнюю калорийность вашего рациона.

Говоря простым языком: если вы кладете много перца чили в пищу, это вовсе не означает, что вы можете съесть большее ее количество.

Миф №3: Поздняя еда замедляет метаболизм

Правда: абсолютно все равно, в отношение ожирения, когда вы получаете лишние калории — утром, днем или поздним вечером.  Практически нет доказательств в поддержку того, что еда после 8 вечера вызывает усиленное увеличение веса.

Вместе с тем, время после 20.00 — это именно то время, когда люди смотрят телик. А вот просмотр фильмов, сериалов, футбола и пр. уже может провоцировать поглощение дополнительной еды (пиво, чипсы, орешки, сладкое, мучное и пр.), которая и приведет к набору веса.

Миф №4: Низкокалорийные диеты и пропуски в приеме пищи могут привести к потере веса

Правда:  Да, поглощая меньше калорий, при сохранении прежних объемов расходуемой энергии, вы будете терять вес. Однако, создание слишком большого дефицита калорий может иметь неприятные последствия. Наши тела достаточно умны и запрограммированы на выживание. Как только вы уменьшаете поступление калорий в организм, он моментально делает вывод о том, что наступает голод и выполняет прежнюю работу, но уже тратя,  на нее,  меньшее количество калорий. И вы сделаете совершенно  правильный вывод, если скажете, что произошло замедление метаболизма.

Исследователи очень часто сталкиваются с людьми, которые тратят много калорий, мало едят, при этом, и не могут сбросить последние 3-4 килограмма. Причина?  Их метаболизм, по сути, заблокирован. Вот вам и диеты, с голоданиями…

Вот и вся правда о метаболизме. Делайте выводы, господа и остерегайтесь мошенников.

Рекомендуем прочитать:
Физические упражнения и диабет
Наша небольшая статья посвящена такой теме, как физические упражнения и диабет. Проведенные исследования убедительно показывают, что физические упражнения улучшают контроль за ...
Читать далее ...
Медицинские причины набора веса
Большинство людей набирают вес, потому что потребляют больше калорий, чем сжигают при повседневной физической активности. Однако, в некоторых случаях  причины набора ...
Читать далее ...
Гриб Рейши и профилактика рака
Тема нашей статьи: Гриб Рейши и профилактика рака. Все дело в том, что новые соединения, в экстрактах гриба рейши,  обнаруживаются учеными ...
Читать далее ...
Ресвератрол: польза, вред
В этой статье речь пойдет о ресвератроле и его влиянии на здоровье человека. Материал сложный для понимания, но... Резюме Ресвератрол - это полифенольное ...
Читать далее ...
Форма тела при лишнем весе
В настоящее время многие врачи считают, что когда речь заходит о здоровье человека, объем его талии имеет важное значение. Форма тела ...
Читать далее ...
Насыщенные жиры
Насыщенные жиры - это притча во языцах, современной диетологии. Борьба с насыщенными жирами - это самый большой прокол, в истории современного  ...
Читать далее ...
Источники антиоксидантов
Вы часто чувствуете себя вялой?  Вы подозреваете, что вашему организму чего-то не хватает? Очень вероятно, что это антиоксиданты. Представляем лучшие источники ...
Читать далее ...
Ожирение
Ожирение означает то, что организм человека содержит слишком много жира. Это не то же самое, что избыточный вес. Человек может иметь ...
Читать далее ...
Основные принципы правильного питания
Давайте поговорим просто о правильном питании, отбросив в сторону все диетологические ограничения, которые лишают нас, в угоду тонкой талии, любимых продуктов ...
Читать далее ...
Лечение рака диетой
Возможно ли лечение рака диетой?  Этот вопрос интересует многих и мы попытаемся дать на него честный и не предвзятый ответ. Лечение рака, ...
Читать далее ...
Зеленый чай и яблоки против рака
Ученые Института пищевых исследований (США) установили  механизм положительного воздействия определенных пищевых соединений на состояние нашего здоровья. Из недавно  опубликованных результатов нового исследования ...
Читать далее ...
Кофе против рака печени
Кофе против рака печени? Да! Можем порадовать любителей кофе: итальянские ученые доказали, что вероятность возникновения рака печени у людей, систематически употребляющих ...
Читать далее ...
Физические упражнения и диабет
Медицинские причины набора веса
Гриб Рейши и профилактика рака
Ресвератрол: польза, вред
Форма тела при лишнем весе
Насыщенные жиры
Источники антиоксидантов
Ожирение
Основные принципы правильного питания
Лечение рака диетой
Зеленый чай и яблоки против рака
Кофе против рака печени
Поделиться в своих социальных сетях:

Оставьте комментарий