Рис и сахарный диабет

Сахарный диабет по II типу — весьма распространенное заболевание, которым страдает большое число жителей нашей планеты. В настоящее время это заболевание имеет тенденцию к  расширению, что обуславливается целым рядом причин, одной из которых является специфичность рациона питания современного человека. Рис и сахарный диабет: что не так?

Рис и сахарный диабет

Под прицел ученых попал белый рис, который весьма популярен практически у всех народов. Особой популярностью белый рис пользуется у народов Азии. Например,  жители таких стран, как Япония и Китай, употребляют рис 2-3 раза в день.  Жители других регионов нашей планеты употребляют рис не чаще 2 раз в неделю. Было замечено, что люди, употребляющие рис очень часто, наиболее подвержены заболеванию сахарным диабетом II типа. Таким образом, исследователи предположили, что рис и сахарный диабет связаны достаточно значимой статистической зависимостью.

Для подтверждения  этой гипотезы были проведены специальные широкомасштабные исследования, в которые были вовлечены, в совокупности, около 300 тыс. человек. Наблюдения велись 4-мя региональными центрами исследований (австралийским, американским, японским и китайским), на протяжении от 5 до 20 лет.

Объективно было установлено, что риск заболевания сахарным диабетом II типа у людей,  употребляющих в пищу белый рис несколько раз в день, увеличивается на 50%, по сравнению с людьми, потребляющими этот продукт реже и в умеренных количествах.

Такой «эффект» белого риса связывают с тем, что этот продукт практически целиком состоит из крахмала, относящегося к углеводам. Именно углеводы способны повышать уровень глюкозы в крови человека, после приема пищи.

Рекомендуем прочитать:  Не могу похудеть

Кстати, коричневый рис (не шлифованный) содержит большое количество клетчатки и витаминов, считается сбалансированным продуктом, которым и рекомендуется заменять, в рационе питания, белый рис.

Рекомендуем прочитать:
И снова… зеленый чай для похудения
Зеленый чай, все же, может помочь людям похудеть, если он принимается в сочетании с физическими упражнениями. К такому выводу пришел д-р ...
Читать далее ...
Низкокалорийные диеты
Если вы пытаетесь похудеть, то здоровое питание и физическая активность являются ключевыми факторами, обеспечивающими снижение веса. В некоторых случаях низкокалорийные диеты ...
Читать далее ...
Как побороть чувство голода
Бороться с перееданием сложно, а, положа руку на сердце, практически невозможно. Ведь так? И что делать? Как побороть чувство голода, вынуждающее ...
Читать далее ...
Средиземноморская диета замедляет потерю памяти
Последние исследования показывают, что Средиземноморская диета может значительно уменьшить потерю памяти.   Эта система питания, традиционно, используется для предотвращения болезней сердца, для ...
Читать далее ...
Висцеральный жир
Висцеральный жир — это жир​ который находится глубоко в животе и окружает наши внутренние органы. Он отличается от жира, находящегося у ...
Читать далее ...
Ягоды годжи для похудения
Популярные, среди знаменитостей, ягоды годжи, используются в китайской медицине более 6 тыс. лет. Эти сморщенные красные ягоды, как утверждается, укрепляют иммунную ...
Читать далее ...
Имбирь в вопросах и ответах
Имбирь, в последнее время, стал весьма «модным» продуктом, покорившим умы и сердца граждан, стремящихся к нормализации веса, то бишь к похудению. ...
Читать далее ...
Не получается похудеть
Никак не получается похудеть? Не вините себя, так как похудение - это сложный процесс, зависящий от множества факторов. Даже при достаточно ...
Читать далее ...
Диета Дюкана
Пьер Дюкан был назван "французским доктором Аткинсом". Миллионы французов утверждают, что пытались использовать диету Дюкана, которая обещает, как впрочем и десятки ...
Читать далее ...
Ягоды годжи
Ягоды годжи,  последнее время, являются самым ходовым товаром на рынке пищевых добавок. Эти нежные красные ягоды, относящиеся к семейству пасленовых и ...
Читать далее ...
Как похудеть в домашних условиях?
Решение проблемы похудения, как и большинства проблем, носит комплексный характер. Для снижения веса нужно работать, что называется по всем направлениям,  полностью ...
Читать далее ...
Семена льна для похудения
Одна из последних "фишек" борьбы с лишним весом - семена льна для похудения. Семенам льна поются дифирамбы множеством людей, которые искренне ...
Читать далее ...
И снова… зеленый чай для похудения
Низкокалорийные диеты
Как побороть чувство голода
Средиземноморская диета замедляет потерю памяти
Висцеральный жир
Ягоды годжи для похудения
Имбирь в вопросах и ответах
Не получается похудеть
Диета Дюкана
Ягоды годжи
Как похудеть в домашних условиях?
Семена льна для похудения
Поделиться в своих социальных сетях:

Оставьте комментарий