Сколько белка должно быть в рационе питания?

Белок — один из самых важных компонентов сбалансированного питания. Споры о его доли в еде современного человека не утихают до сих пор. Так сколько белка должно быть в рационе питания, по мнению современных исследователей?

Сколько белка должно быть в рационе питания?

Врачи-диетологи рекомендуют употреблять следующее количества белка в день ( для взрослых в возрасте от 19 до 70 лет):

  • для женщин — 46 г белка;
  • для мужчин — 56 г белка.

Есть доказательства того, что умеренно высокое содержание белка в рационе питания помогает сбросить вес, по крайней мере в краткосрочной перспективе, а также снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Вместе с тем, на практике, очень трудно отделить эффект, который оказывает белок на наше здоровье, от других компонентов пищи. Скорее всего, мы должны не столько заботиться о количестве потребляемого белка, сколько о его качестве. Так, например, красное мясо, молочные продукты, яйца содержат много белка, но, одновременно, и большое количество насыщенных жиров. А вот бобы, семена, цельные зерна, орехи и рыба, кроме белка, содержат более полезные питательные вещества, при практически полном отсутствии насыщенных жиров и малом количестве калорий.

Последние исследования показали, что в пожилом возрасте нужно несколько увеличить количество потребляемого белка, дабы предотвратить потерю мышечной массы и старческую слабость. Но, опять же, лучше делать упор на белке, содержащимся в растительных продуктах, а не в продуктах животного происхождения.

Рекомендуем прочитать:
Польза каш не вызывает сомнения
Давайте поговорим на такую пищевую тему, как польза каш. Мы будем опираться исключительно на результаты самых последних исследований, проведенных в Великобритании, ...
Читать далее ...
Как правильно питаться?
Ответ на вопрос «Как правильно питаться?» на самом деле довольно прост, несмотря на обилие  рекомендаций и всевозможных диет. Складывается впечатление, что ...
Читать далее ...
Бульон — это чистое здоровье
Что такое бульон? Бульон — это куча костей в кипящей воде, - шутят американцы. Да, не совсем моднявое блюдо..., на первый ...
Читать далее ...
Правильный завтрак
Завтрак — самый важный прием пищи, по сравнению с обедом и ужином. Во всяком случае, так утверждают авторитетные ученые-диетологи. Правильный завтрак, ...
Читать далее ...
Как снизить сахар в крови немедикаментозными средствами?
Как снизить сахар в крови не медикаментозными средствами? Просто, не просто... но, вполне возможно. Для того, чтобы снизить сахар, нужно ввести ...
Читать далее ...
Гриб Рейши и профилактика рака
Тема нашей статьи: Гриб Рейши и профилактика рака. Все дело в том, что новые соединения, в экстрактах гриба рейши,  обнаруживаются учеными ...
Читать далее ...
Сколько есть соли в день
Все мы знаем, что соль - это, так сказать, белая смерть. Эта расхожая точка зрения уже давно торжествует и, что примечательно, ...
Читать далее ...
Метаболический синдром
Метаболический синдром представляет собой комплекс нарушений, включающий:  повышение артериального давления, высокий уровень сахара в крови, избыток жировых отложений в области талии ...
Читать далее ...
Как не стареть?
Как не стареть?  Понятно, что полностью остановить процесс старения организма пока, к большому сожалению, невозможно, однако замедлить - вполне реально. Замедление ...
Читать далее ...
Насыщенные жиры
Насыщенные жиры - это притча во языцах, современной диетологии. Борьба с насыщенными жирами - это самый большой прокол, в истории современного  ...
Читать далее ...
Источники антиоксидантов
Вы часто чувствуете себя вялой?  Вы подозреваете, что вашему организму чего-то не хватает? Очень вероятно, что это антиоксиданты. Представляем лучшие источники ...
Читать далее ...
Лечение рака диетой
Возможно ли лечение рака диетой?  Этот вопрос интересует многих и мы попытаемся дать на него честный и не предвзятый ответ. Лечение рака, ...
Читать далее ...
Польза каш не вызывает сомнения
Как правильно питаться?
Бульон — это чистое здоровье
Правильный завтрак
Как снизить сахар в крови немедикаментозными средствами?
Гриб Рейши и профилактика рака
Сколько есть соли в день
Метаболический синдром
Как не стареть?
Насыщенные жиры
Источники антиоксидантов
Лечение рака диетой
Поделиться в своих социальных сетях:

Оставьте комментарий