Жирное молоко или обезжиренное?

Существует общепринятое мнение, что пытаясь похудеть или сохранить свой вес нужно избегать употребления жирных молочных продуктов, заменяя их на обезжиренные. Но, не так все просто. Итак, — жирное молоко или обезжиренное?

Жирное молоко или обезжиренное?

Однако, доктор Вальтер Уиллет (Гарвардская школа общественного здравоохранения) утверждает, что жирные молочные продукты, на самом деле, могут быть более полезными, в плане нормализации веса, чем их обезжиренные варианты.

Идея, что все жиры отрицательно влияют на здоровье человека появилась в 50-х годах прошлого века, когда высокое содержание холестерина в крови  и повышение риска сердечно-сосудистых заболеваний стали напрямую связывать с употреблением в пищу насыщенных жиров.

Вместе с тем искусственное снижение насыщенных жиров в продуктах питания, очень часто приводит к их замене сахаром или углеводами, что практически сводит на нет потенциальные выгоды обезжиривания для снижения веса.

Доктор Уиллет предполагает, что жирные молочные продукты, наоборот, помогают контролировать вес, так как способствуют возникновению большего чувства сытости, по сравнению с обезжиренными. Также он считает, что жирные кислоты, содержащиеся в необработанном молоке, играют важную регуляторную роль в отношение веса человека.

Таким образом, как утверждает ученый, влияние молочных продуктов на здоровье человека до конца не изучено и требует дополнительных усилий со стороны научного сообщества. Так что придется выбирать вам самостоятельно — употреблять  жирное или обезжиренное молоко.

Рекомендуем прочитать:
Лишняя кожа после похудения
Если вы потеряли много веса, то вполне возможно на вашем теле останется лишняя кожа. В этом нет ничего странного, так как ...
Читать далее ...
Кетоз и кетоацидоз
Низкоуглеводные диеты (диета Аткинса, Дюкана, Южного пляжа и др.) очень часто подвергаются критике, которая мотивируется возникающим, при их практической реализации, состоянием ...
Читать далее ...
Блокаторы углеводов
Блокаторы углеводов, как следует из названия,  препятствуют перевариванию углеводов, что, в какой-то степени, позволяют использовать их для уменьшения калорий, поступающих в ...
Читать далее ...
Celastrol  — настоящий прорыв в лечении ожирения
Лечение ожирения — серьезнейшая задача современной медицины, на решение которой тратятся колоссальные силы и средства. Ведь ожирение — это не только ...
Читать далее ...
Лучшие диеты для похудения
Боже, сколько же придумано диет и практически все гарантируют ну просто потрясающий результат. Вместе с тем, безусловно, существует группа самых популярных ...
Читать далее ...
Низкоуглеводная диета — польза или вред?
Вокруг низкоуглеводных диет идут постоянные бои, в которые вовлечены массы ученых, врачей-диетологов, а также простых смертных. Точки зрения озвучиваются совершенно разные, ...
Читать далее ...
Сон и вес
Сон и вес... Связаны ли, каким-то образом, эти понятия? Если человек мало спит, он будет набирать вес, или наоборот, будет худеть?  ...
Читать далее ...
Опасные способы похудения
Желание похудеть может быть настолько сильным, что может возникнуть соблазн воспользоваться экстремальными способами снижения веса. Давайте разберемся, что такое опасные способы ...
Читать далее ...
Отруби для похудения
Тарелка каши на завтрак - идеальный вариант для здорового питания. А с чего делать кашу? Правильно - из зерновых отрубей, которые ...
Читать далее ...
Как правильно худеть?
Вполне очевидно, что каждого из нас, рано или поздно затронет вопрос нормализации своего веса, то есть похудения. Но, как правильно худеть? ...
Читать далее ...
Как похудеть на 5 кг за месяц?
О снижении веса говорено не переговорено... Таблетки для похудения, умопомрачительные диеты, пляски с бубном... Чего только не навыдумывали для выкачивания денег ...
Читать далее ...
Белковая диета и рак
Как связаны Белковая диета и рак? Неужели такая связь существует? Удивительно, но последние исследования показывают, что диеты с высоким содержанием белка ...
Читать далее ...
Лишняя кожа после похудения
Кетоз и кетоацидоз
Блокаторы углеводов
Celastrol — настоящий прорыв в лечении
Лучшие диеты для похудения
Низкоуглеводная диета — польза или вред?
Сон и вес
Опасные способы похудения
Отруби для похудения
Как правильно худеть?
Как похудеть на 5 кг за месяц?
Белковая диета и рак
Поделиться в своих социальных сетях:

Оставьте комментарий